Chocolat chaud épicé

J'habite près d'un magasin de chocolat chic et je peux trouver délicieux chocolat il ya de partout dans le monde. J'ai eu un merveilleux chocolat chaud épicé une fois, et voici ma version de leur recette fabuleuse. Vous pouvez également essayer une pincée de poivre de Cayenne à la place du poivre noir.


ingrédients
Portions: 1

     Bar 1/2 de chocolat avec un minimum de 70% de cacao
     200ml lait entier
     1/2 cuillère à café de cannelle
     1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
     1 cuillère à café de crème fraîche (facultatif)

Préparation: 5 min> Cook: 5min> Prêt en: 10 min
     Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le lait et mélanger. Ajouter la cannelle et le poivre, bien mélanger. Ajouter la crème fraîche, si désiré. Servir chaud.