One Bowl Gâteau au chocolat

Le meilleur, recette absolue la plus riche et la plus simple d'un bol de gâteau de chocolat! C'est merveilleux quand nappé de chocolat crème glaçage au fromage.


ingrédients
Portions: 12

     250g (9 oz) de farine tout usage
     400g (14 oz) de sucre en poudre
     75g (3 oz) de poudre de cacao
     1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
     1 cuillère à café de levure chimique
     1/2 cuillère de sel

     2 oeufs
     225ml (8 fl oz) de café filtre froid
     225ml (8 fl oz) de lait
     100ml (4 fl oz) d'huile végétale

     1 cuillère à soupe de vinaigre


Préparation: 10 min> Cook: 35min> Prêt en: 45 min

     Préchauffer le four à 180 ° C / Thermostat 4. Graisser et fariner un 23x33cm (9x13 cm) cuisson étain.
     Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel. Faire un puits au centre et y verser les œufs, café, lait, huile et vinaigre. Mélanger jusqu'à consistance lisse, la pâte sera mince. Verser dans un moule préparé.
     Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule avant de le découper et de servir.

                                                                   Bonne appétit.