Ce gâteau au chocolat est un jeu d'enfant à faire. Il est riche, chocolaté et oh-so-délicieux. Servir avec une cuillerée de crème fouettée et un saupoudrage de sucre glace.
ingrédients
Portions: 6
200 g de beurre
chocolat 200g
4 œufs
Sucre en poudre 80g
De farine 80g
préparation:
Préchauffer le four à 200 ° C / thermostat 6.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Incorporer délicatement jusqu'à consistance lisse.
Dans un autre bol, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat fondu et le beurre.
Verser dans un moule à cake beurré recouvert avec de la farine et cuire pendant environ 25 minutes. Gâteau est cuit quand un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Bonne appétit.
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