Gâteau au chocolat très simple

Une recette de gâteau au chocolat facile qui est également exempte de produits laitiers. Utilisez une huile légère, comme le tournesol ou le colza. Vous pouvez utiliser deux 23cm ou trois moules à gâteau rond de 20 cm à la place, il suffit de régler le temps de cuisson au besoin!


ingrédients
Portions: 24

     Poudre de cacao non sucré 85g
     Café filtre chaud 475ml
     Sucre en poudre 500g
     Huile végétale 250ml
     4 œufs

     2 cuillères à café d'extrait de vanille
     375g de farine
     2 cuillères à café de bicarbonate de soude
     1/2 cuillère à café de levure chimique
     1 cc de sel


Préparation: 20 min> Cook: 50min> Prêt en: 1hr10min
     Préchauffer le four à 180 ° C / thermostat 4. Graisser et fariner un moule à 20x30cm. Dans un petit bol, dissoudre le cacao dans le café chaud et mettre de côté. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel. Mettez de côté.
     Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, les oeufs et la vanille. Battre dans le mélange de farine en alternance avec le mélange de cacao. Verser le mélange de gâteau en moule préparé.
     Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.

                                                                          Bonne appétit.