Mayonnaise Recette de gâteau au chocolat

Un gâteau de mayonnaise au chocolat, faite avec de la mayonnaise au lieu des oeufs et de l'huile.

ingrédients:

     2 tasses de farine
     1/2 tasse de cacao
     1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
     1/4 cuillère à café de sel
     1 tasse de sucre
     3/4 tasse de mayonnaise
     1 tasse d'eau
     1 cuillère à café de vanille


préparation:
 
Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel.  
Battre ensemble le sucre, la mayonnaise, l'eau et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux; remuer pour bien mélanger. 
Verser la pâte dans des moules à gâteaux couche graissé et fariné (ou un 9 - x poêle de 13 pouces). Cuire au four à 350 ° F. pendant environ 25 minutes.

                                                         Bonne appétit.